Xanty Elías como prescriptor de Interfoodfestival elabora diferentes recetas con productos y materias primas de las empresas expositoras participantes. En este video: Lomo de pez limón confitado con cítricos, puchero ibérico y cremoso de patata mona lisa. / Xanty Elías como prescritor do Interfood festival...

Xanty Elías como prescriptor de Interfoodfestival elabora diferentes recetas con productos y materias primas de los empresas expositoras participantes. En este video: Rollo de zanahorias y panceta en salazón con costra de pan y gambas y Pincho de tomate, pimiento frito y caballa en conserva....

Xanty Elías como prescriptor de Interfoodfestival elabora diferentes recetas con productos y materias primas de los empresas expositoras participantes. En este video: Lomo de pez limón confitado con cítricos, puchero ibérico y cremoso de patata mona lisa. / Xanty Elías como prescritor do Interfood festival...